화두로스터스1 모노스코프 : 마스터 오브 카페 시즌 13 (모노스코프, 에타리, 화두 로스터스) 수상 2023년 첫 커피 대회 2023년 1월 대회 공략반을 신설하여 운영한 결과 멤버 전원이 수상하게 되었습니다. 모노스코프는 4년 연속 마스터 오브 카페 수상 카페가 되었고, 2023년 첫 커피 대회 수상 스타트도 멋지게 출발하게 되었습니다. 대회 공략반? 탄생 배경 독고다이로 매년 여러 커피 대회에서 수상을 하는데, 시상식장 분위기를 보면 팀으로 움직이는 전문가?들이 매년 관찰되었지요. 이 지역은 운이 없는지... 기회비용이 없는 자와 정보만 얻으려는 욕심이 많은 자들만 꼬여 팀을 만들 수 없었습니다. 여러 고민 끝에 팀을 만들기 위한 광고와 유료화를 진행하고 뜻을 같이하게 된 멤버들과 함께 늦은 시간까지 노력해서 모두 좋은 결과를 얻을 수 있었습니다. 앞으로의 대회 계획 한 해 동안 많은 커피 대회들이.. 2023. 2. 19. 이전 1 다음
